冷卻塔主要應用于空調制冷系統、冷凍系列、注塑、制革、發泡、發電、汽輪機、鋁型材加工、空壓機、工業水冷卻等領域，運用較多的為空調制冷、冷凍、塑料化工行業。實際劃分，如下：

1、氣體室溫調整類：空調設備、冷庫、冷藏室、冷凍、冷暖空調等；

2、制造業及加工類：食品業、醫藥、金屬鑄造、塑料業、橡膠業、紡織業、冶煉廠、化工品業、石化產品類等；

3、機械運轉減溫類：發電機、汽輪機、空壓機、油壓機、模塊等；

4、其他類領域

冷卻塔的作用是將攜帶廢熱的冷卻水在塔架內部和空氣開展熱交換，使廢熱傳送給氣體并散入大氣中。